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Cocina e Ingeniería
de Banquetes |
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Coordinación general:
La Especiadísima Trinidad
Editores de "El Saber":
El jardín de Epicuro: Augusto Nava Mora; filósofo de bar y de academia,
poeta, consecuente bebedor, estudioso de la literatura y otras perversiones, teólogo y
místico.
El diván de Prometeo y Post Scriptum: Gabriela Onetto; escritora,
enóloga, misionera de las letras, mitóloga (que no es lo mismo que mitómana), ferviente
admiradora del Barroco.
Algunos Bemoles: Miguel Lagorio; pensador, romántico empedernido,
escritor, entusiasta de las artes, inspirador de un conocido refrán sobre aquellos a
quienes se les queda el coche en plena carretera: "¡Ay, Miguel, menos poesía y más
mecánica!"
Pigmento y Celuloide: Manuel Ríos; pintor, obsesivo cinéfilo, gourmet,
jugador de dominó, musicólogo y profesional de los tragos con los amigos.
Plomo en Oro: Matilde Martínez; organizadora de eventos, oradora,
historiadora de las religiones, ahorrista del cabo de vela, estudiosa de la matemática.
The Globe: Carlos Pascual; huracán de la cultura, escritor, videasta,
director, impulsor de El Petit Journal, miembro vitalicio de las barras etílicas de San
Miguel de Allende. Pertenece al culto de San Pascual Bailón.
Ingeniería y Diseño:
Lema&Cruzado
Ingeniería: Sandra Lema; informática, estudiosa de las humanidades, chef,
incorregible golosa, pianista, infortunada víctima de un violento enamoramiento.
Diseño: Marcelo Fabián; diseñador web, prestidigitador, arquitecto de
lo fantástico y afortunado poseedor de la lámpara de Aladino.
Edición general: A cargo del Cónclave Norte (las susodichas Matilde
Martínez y Gabriela Onetto)
Doctores de la Mesa:
Edición de Comer, Beber...: A cargo del Cónclave Sur (los susodichos
Sandra Lema y Marcelo Fabián)
Chef invitado: Ernesto Abraham; chef, sommelier, pintor, horticultor,
apasionado de los embutidos, científico social e inspirador del refrán "cria
ardillas y te sacarán los higos".
RRPP: El gordito Pantagruel, periodista estrella del portal.
Guías Espirituales:
Inmaculada Orden de la Pasta: John O'Shea; literato, lingüista, retórico,
investigador de los fermentos de la cebada, encarnación de la razón pura.
Vía Alternativa de la Vid: Augusto Nava Mora; filósofo de bar y de academia,
poeta, consecuente bebedor, estudioso de la literatura y otras perversiones, teólogo y
místico.
Confitura Revelada: Sandra
Lema; informática, estudiosa de las
humanidades... y... lo que dice más
arriba.
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